في إطار جهودها المستمرة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات الغذائية، واصلت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية حملاتها الرقابية المكثفة في مختلف ولايات الجمهورية، تطبيقًا لأحكام القانون المتعلق بسلامة المواد الغذائية.
وخلال الأسبوع الأول من نوفمبر 2025، أسفرت هذه الحملات عن حجز أكثر من 14 طنًا و690 لترًا من المواد الغذائية الفاسدة وغير المطابقة للمواصفات، إثر عمليات رقابة دقيقة شملت وحدات التصنيع ومحلات التخزين والبيع، وكشفت عن تجاوزات تهدد صحة المستهلك.
أبرز نتائج الحملات حسب الولايات:
- صفاقس: حجز 4.24 طن من الكاكاو و7.2 طن من الزيوت النباتية بعد انتهاء صلاحيتها وتغيير بياناتها الأصلية. كما تم حجز 430 كغ من البطاطا المعدّة للقلي و60 كغ من اللوز و25 كغ من الكاكاو المصاب بحشرة السوس.
- نابل: ضبط 95 لترًا من الزيت النباتي منتهي الصلاحية مخزنًا في ظروف غير صحية.
- الكاف: حجز 884 كغ من البصل المتعفن، و30 كغ من التمر الفاسد، و50 كغ من الهروس المقلي، و25 كغ من بذور الكتان المنتهية الصلاحية، إلى جانب 186 قارورة مشروب غازي تحتوي على الملوّن E102 و156 علبة ياغورت محفوظة خارج التبريد.
- بنزرت: ضبط 725 كغ من الدجاج المذبوح و40 كغ من كبدة وقلب الدجاج في محل عشوائي.
- القيروان: حجز 300 لتر من الحليب والرايب و30 كغ من السمن مجهول المصدر، و109 كغ من اللحوم الحمراء و56 كغ من الدجاج، مع غلق 3 مطاعم للأكلة الخفيفة لعدم احترام شروط السلامة الصحية.
- منوبة: ضبط مسلخ عشوائي يفتقر لأدنى شروط النظافة، حيث تم حجز 299 طيرًا حيًّا و265 طيرًا مذبوحًا.
ودعت الهيئة المواطنين إلى توخي الحذر وعدم اقتناء السلع مجهولة المصدر لما تشكّله من خطر مباشر على الصحة العامة، مؤكدة استمرار حملاتها الرقابية الصارمة في جميع أنحاء الجمهورية لضمان جودة المواد الغذائية وسلامة المستهلك.
